Jak si zajistit vlastní větrání ve sklepě

Dlouhodobé skladování ve sklepě zeleniny, ovoce a jiných potravinářských výrobků, jakož i přípravků, je možné pouze s organizací správné mikroklima. Pro kvalitní výměnu vzduchu ve sklepě potřebujete znalost principů fungování ventilačního systému.

Potřeba větrání sklepů

Nedostatek dobrého větrání sklepů plná vzhledu kondenzace a plísňového plaku. Vzduch v takové místnosti je stagnující, zápach je nepříjemný.

Zelenina rychle hnije v neventilovaném skladovacím prostoru, který uvolňuje metan a oxid uhličitý, které jsou nebezpečné pro život a zdraví.

I nepatrná akumulace těchto látek může způsobit ztrátu vědomí a otravu ve sklepě uvnitř a ve vážných případech je možný fatální výsledek. Kromě toho je metan hořlavý plyn, který při nejmenším kontaktu s otevřeným plamenem exploduje.

Kvůli špatné ventilaci suterénu se kazí nejen jídlo. V takových podmínkách jsou struktury a předměty vyrobené z kovu rychle rezavé a regály a krabice ze dřeva jsou ovlivněny houbou a zničeny.

Princip fungování a větrání ve sklepě

Princip větrání ve sklepě je založen na přirozeném nebo nuceném pohybu studených a teplých proudů vzduchu. Je známo, že ohřátý vzduch směřuje nahoru a studený vzduch zůstává pod. Větrání sklepů a sklepů funguje na stejném principu. Diagram ukazuje fungování takového systému.

Správné umístění přívodního a výfukového potrubí umožňuje pohyb vzduchu správným směrem

Dobré větrání je nutné nejen v suterénu pod domem, ale v garáži. Jak to udělat správně, přečtěte si následující materiál:https://neo.aquatechn.com/cs/ventilyaciya/ventilyatsiya-v-pogrebe-garazha.html.

Konstrukce vysoce kvalitní ventilace ve sklepě vyžaduje dodržování následujících pravidel:

• průměry výfukového a přívodního potrubí by měly být stejné. Tím bude zajištěna rovnoměrná přeprava proudů vzduchu. Větší průměr je přípustný pouze pro výfukové potrubí. V tomto případě bude vzduch odstraněn ze sklepa rychleji. Průměr výfukového potrubí je menší než přívodní potrubí, je nepřijatelný, protože vzduch bude v místnosti zpožděn. Takové podmínky vytvoří nepříznivé mikroklima pro výrobky a ohrožení lidského života;
• Větrací potrubí nelze instalovat vedle sebe, protože v tomto případě není zajištěna cirkulace vzduchu v celém sklepě.Proto se doporučuje instalovat potrubí na protilehlé stěny nebo rohy. Takže stagnující vzduch bude vytlačován proudy a jít ven;
• spodní strana výfukového potrubí je namontována co nejblíže úrovni stropu. Ideální možností by byla díra, na jejímž vnějším povrchu je trubka upevněna. V tomto případě je zaručena vysoká kvalita odtahu vzduchu a absence kondenzace na stěnách a stropu;
• dobrý průduch ventilační trubky je zajištěn velikostí (doporučuje se vytvořit délku nejméně 150 cm) Trubka by měla stoupat nad hřeben střechy nebo volně ložená. Ve ventilačních systémech sklepů se používají plastové kanalizační trubky. Průměr těchto trubek je dostatečný pro větrání malých místností;
• jako ventilační šachta použijte vstupní poklop, pokud je sklep umístěn pod garáží nebo přístavbami. V tomto případě je poklop vytvořen ve formě rámu s grilem, který bude sloužit jako bariéra pro hlodavce;
• bez ohledu na umístění sklepa musí být přívodní a výfukové potrubí co nejrovnější. Ohyby a zatáčky potrubí snižují průvan, v těchto místech se hromadí kondenzát;
• potrubí ve ventilačním systému by měla mít po celé délce stejný průměr. Rozšíření nebo smrštění vzduchových kanálů je nepřijatelné;
• pokud přívodní potrubí není umístěno vysoko nad zemí, musí být otvor opatřen sítí nebo mřížkou z průniku hmyzu, malých hlodavců a úlomků;
• přívodní a výfukové potrubí se doporučuje vybavit speciálními tlumiči, které regulují pohyb vzduchových hmot. To je zvláště výhodné v zimě, když potřebujete omezit průtok studeného vzduchu a oddálit odvádění teplého proudu. Tím se vytvoří požadované mikroklima;
• Na horních koncích trubek je nainstalován kovový deštník nebo deflektor. Tím se zabrání vniknutí deště a nečistot do sklepa;
• části potrubí, které jsou umístěny na ulici, jsou izolovány. Pokud tak neučiníte, v těchto částech systému se během chladného období vytvoří kondenzace.

Druhy větrání ve sklepě

K vytvoření mikroklima a větrání ve sklepě se používají dva hlavní ventilační systémy - přirozený a nucený.

Volba tohoto nebo tohoto typu větrání místnosti závisí na jeho objemu a vlastnostech plánování.

Přirozené větrání

Jedná se o větrání sklepa v důsledku rozdílu tlaku a teploty vzduchu uvnitř a vně místnosti. Účinnost takového systému přímo závisí na kompetentní volbě umístění a instalace větracích trubek. Výška od spodního konce přívodní trubky k podlaze by měla být v rozmezí 25 - 50 cm a vzdálenost od spodního okraje výfukového kanálu k povrchu stropu nesmí přesáhnout 20 cm.

Tento systém ztrácí svoji účinnost, když je instalován ve velkém sklepě nebo v místnosti s několika místnostmi. Přírodní ventilační systém v takových místnostech nezajišťuje dostatečnou cirkulaci vzduchu.

Účinnost ventilace závisí na správném umístění a instalaci přívodního a výfukového potrubí

Průvan v přirozeném ventilačním kanálu závisí na třech faktorech:

• výška sloupku. Čím vyšší je přirozený ventilační kanál, tím silnější je tah;
• rozdíl hustoty vzduchu. Hustota vzduchu se mění vlivem teplot. Například ve sklepě - +10 ° C a na ulici - 30 ° C bude v tomto případě maximální tah. V létě, kdy je teplotní rozdíl ve sklepě a na ulici minimální, není průvan. Za těchto podmínek bude odváděcí ventilační kanál pracovat v opačném směru - k proudění vzduchu;
• potrubí by mělo být vyfukováno ze všech stran, takže jeho výška není plánována nikoliv pod hřeben střechy. Vzduch vstupující do horní části přívodní trubky tvoří víry, které přispívají k dobré trakci.

Video: DIY přirozené sklepní větrání

V našem dalším článku se dozvíte všechny podrobnosti o instalaci přirozeného větracího systému v soukromém domě:https://neo.aquatechn.com/cs/ventilyaciya/estestvennaya-ventilyatsiya-v-chastnom-dome.html.

Nucené větrání

Tento typ ventilace zahrnuje také instalaci přívodních a výfukových trubek, ale na rozdíl od přirozeného systému se vzduch pohybuje pod vlivem chladičů a elektrických digestoří.

Nucený systém umožňuje instalaci přívodního a výfukového potrubí ve vodorovné poloze. Dobře uspořádaný systém nucených výfukových plynů zahrnuje použití difuzéru s rotační funkcí.

Difuzor je určen pro vstup nebo výstup, jakož i pro směšování vzduchu ve sklepě

Instalace ventilátorů s vysokým výkonem je nepraktická, protože v létě bude výkonný odsávací kryt zajišťovat rychlou cirkulaci teplých toků. V důsledku toho se vzduch ve sklepě neochladí, což způsobuje, že mikroklima pro potravinářské výrobky je nepříznivá.

Doporučujeme, abyste kapotu pravidelně zapínali a vypínali, abyste mohli regulovat teplotu uvnitř sklepa.

Pokud přirozené větrání nefunguje, musíte nainstalovat nucené

Existují automatické a mechanické typy systému nuceného větrání sklepa podle způsobu ovládání:

• varianta s automatickým větráním je programovatelný design, který pracuje samostatně, bez zásahu člověka. Tyto systémy jsou vybaveny speciálními senzory a indikátory, které jsou schopny nezávisle určit dobu zapnutí a vypnutí chladičů, stupeň vlhkosti a čistoty vzduchu;
• mechanický typ větrání znamená ruční ovládání a ovládání všech režimů systému. Vlastník takového systému bude muset sledovat stupeň čištění vzduchu sledováním činnosti elektrického ventilátoru a také ručně uzavírat a otevírat posuvná vrata přívodu vzduchu.

Video: sklepní větrání

Můžete také najít užitečné materiály pro výpočet a uspořádání přívodního ventilačního systému v domě:https://neo.aquatechn.com/cs/ventilyaciya/pritochnaya-ventilyatsiya-v-chastnom-dome.html.

Výpočet větrání podle průměru kanálu a objemu místnosti

Účinnost ventilačního systému ve sklepě závisí na schopnosti propouštět dostatek vzduchu. Rozhodující význam má správně zvolený průměr potrubí. Pro dosažení dokonalé ventilace sklepa je nutné vypočítat ventilační kanály v souladu s objemem místnosti. K tomu není nutná pomoc odborníků, je možné to udělat sami použitím několika vzorců.

1. Nejprve se vypočítá objem podzemního skladu. Doporučený počet aktualizací vzduchu ve sklepě za jednu hodinu je 2–4krát. V závislosti na typu produktu lze počet aktualizací vzduchu změnit, ale pro obecné výpočty se používá průměrná hodnota tři. Pro výpočet objemu sklepa použijte vzorec: V = h³kde h je délka, šířka a výška místnosti. Jako příklad jsme použili sklep s parametry 2 × 4 × 2,5 m. Při použití vzorce jsme vynásobili tyto parametry: 2 × 4 × 2,5 = 20 m³.
2. Pro stanovení množství vzduchu, které bude aktualizováno za jednu hodinu v označeném sklepě, je jeho objem vynásoben doporučenou hodnotou, která je tři: 20 × 3 = 60 m³.
3. Nyní vypočítáme plochu průřezu potrubí. K tomu potřebujete vzorec: F = L / (S × 3600), kde S je průměrná hodnota rychlosti proudění vzduchu rovna 1 m / s, L je objem průchodu vzduchu za jednu hodinu. Nahrazujeme hodnoty: F = 60 / (1 m / s × 3600) = 0,0166 m².
4. Pro efektivní výměnu vzduchu vypočítáme poloměr kruhové trubky podle následujícího vzorce: R = √ (F: π), kde R je poloměr potrubí, F je průřez, π je matematická konstanta, která určuje poměr obvodu k délce jeho průměru, rovnající se 3,14 .Nahrazujeme hodnoty: √ (0,0166: 3,14) = 0,072 m².

Instalace větrání pro kutily ve sklepě

K instalaci větrání do sklepa budete potřebovat následující materiály:

• azbestocementové trubky o průměru 110 až 160 mm (pro kanalizaci můžete použít plastové trubky);
• vrstva izolace (můžete použít různé možnosti izolace, ale nejúčinnější je minerální vlna);
• izolační vrstva (vhodná fólie pro izolaci topných systémů);
• speciální spojovací prvky pro trubky;
• ochranné prvky pro ventilační systémy - zátky, sítě, deštníky;
• polyuretanová pěna;
• bitumenový tmel nebo bitumenový tmel.

Před provedením značení pro vrtání děr ve stropě nebo stěně je nutné určit nejlepší místo pro vzduchovody. Vstupní a výstupní body proudu vzduchu by měly být umístěny ve vzájemné vzdálenosti, na protilehlých stěnách suterénu. Takové umístění potrubí zajistí účinnou cirkulaci vzduchu v místnosti.

Instalace napájecího a výfukového systému

Chcete-li nainstalovat potrubí, budete muset udělat díry ve stropě sklepa. Pro práci s betonovými povrchy používejte vrtačku s vrtákem, aby byly otvory dokonale kulaté a rovnoměrné hrany.

Při použití jádrového vrtáku s jádrovým vrtákem jsou otvory dokonale ploché

Proces instalace komína zahrnuje následující kroky:

1. Výfuková trubka prochází připraveným otvorem ve stropě. Při instalaci je vhodné použít speciální větev.
   

   Speciální plastový vývod použitý při instalaci zabraňuje vniknutí pachů do sklepa

2. Výstup je vložen do otvoru, trhliny jsou vyplněny pěnou a pokryty bitumenovým tmelem.
3. Když je součást pevná, je do větve vložena trubka.
4. Pro další upevnění potrubí je lepší použít speciální svorky, které jsou připevněny ke stěnám nebo stropu, a kroužky drží ventilační potrubí. Tlak v potrubí se zvýší, pokud je namontován vedle pece nebo kouřového kanálu.
   

   Svorka pro ventilační potrubí vytváří pevné uchycení a dodatečně upevňuje potrubí

5. Horní konec potrubí je vybaven deštníkem před deštěm a sítí ze sutí.
   

   Konstrukce je opatřena sítí a deštníkem pro ochranu před deštěm a troskami

6. Do spodního konce je vložena speciální klapka, pomocí které je vhodné nastavit trakci.
7. V případě potřeby nainstalujte výfukové elektrické zařízení. Namontuje se na spodní konec výfukového potrubí nebo na jeho střed.
   

   Instalace elektrického zařízení ve středu potrubí nebo na jeho spodní konec závisí na umístění potrubí v suterénu

8. Alternativou k instalaci elektrického zařízení je instalace deflektorů. Tato zařízení díky své konstrukci usnadňují nucený pohyb vzduchových proudů. Jsou instalovány na horní části výfukového potrubí. Deflektory nahrazují čepičky. Tato zařízení jsou vybavena lopatkami, které pomocí síly větru vytvářejí další trakci v potrubí.
   

   Deflektor vytváří v potrubí další tah

Instalace přívodního potrubí je následující:

1. Na opačnou stranu místnosti nainstalujte přívodní potrubí. Za tímto účelem se do připraveného otvoru vloží kohout.
2. Upevněte jej těsnicí hmotou a montážní pěnou.
   

   Pěna vytváří tepelně izolační vrstvu

3. Vložte přívodní potrubí. Jeho spodní konec by neměl být výše než 50 cm od podlahy.

Instalované potrubí - to není konec instalačních prací. Nezapomeňte zkontrolovat trakci. K tomu můžete použít svíčku nebo běžné zápasy. Stačí přivést plamen do otvoru v potrubí a bude to indikovat přítomnost proudu vzduchu. Pokud se plamen nakloní směrem k otvoru v potrubí, je větrání v pořádku. Pokud plamen zhasne, jedná se o známku nedostatečné výměny vzduchu v systému. Chvění plamene označuje nesprávně navržené větrání nebo ucpání jeho kanálů.

Chcete-li opravit zjištěné závady systému, upravte výšku výfukového potrubí a zkraťte délku přívodního potrubí. Pokud tato metoda problém nevyřeší, zvyšte průměr potrubí.

Poměrně často se vyskytuje problém vlhkosti ve sklepě při normální výměně vzduchu. To lze napravit, pokud na podlaze sklepa zůstane kbelík hašeného vápna, který absorbuje přebytečnou vlhkost ze vzduchu.

Větrací zařízení a instalace pro caisson

Sklepy pro sklep jsou jednodílné konstrukce vyrobené z kovu, železobetonu nebo plastu ve tvaru kostky, válce nebo rovnoběžky, vybavené poklopem. Větrací systém pro sklepní sklep je vyroben na stejném principu jako v běžném podzemním skladování.

Při výrobě kesonů jsou výfukové a přívodní trubky namontovány do konstrukce svařováním. Délka a umístění jsou stanoveny v souladu s požadavky na výrobu takových systémů.

Pokud nebyly ve sklepě pro sklep zajištěny otvory pro ventilační potrubí, jsou vrtány pomocí jádrových vrtáků s použitím vhodných materiálů. Když je nainstalován systém výměny vzduchu, spoje a trhliny kolem potrubí jsou pečlivě utěsněny tmely nebo svařováním. Malé trhliny a trhliny způsobují korozi kovové struktury.

Protože konstrukce sklepního boxu je hermetická a připomíná tobolku, je izolována od plísní a vnější vlhkosti. Nejčastěji jsou tyto konstrukce vybaveny přirozeným ventilačním systémem, vybaveným výfukovými a přívodními trubkami.

Sklepní keson je zcela utěsněná suchá komora umístěná v zemi se zvláštním vstupním otvorem

Správné provedení a konstrukce přívodního a odsávacího větrání sklepu vytvoří příznivé podmínky pro dlouhodobé skladování zeleniny, ovoce a konzerv. Spolehlivé větrání v podzemním úložišti chrání před hromaděním plynů, výskytem vlhkosti a plísní.