لماذا معظم الأطباق لها شكل دائري؟

يستخدم الجميع الأطباق ، ولكن بعيدًا عن الجميع يمكنهم الإجابة عن سبب تقريب جميع أواني المطبخ تقريبًا. إذا كنت قد فكرت في هذا ، فهذا المقال لك.

توحيد التدفئة

يسخن الطعام الموجود على طبق مستدير بالتساوي ، والذي لا يحدث في وعاء مربع. يتم توزيع الحرارة بين جزيئات المادة دون أي حواجز في شكل زوايا ومفاصل. إذا كان الخلط غير ممكن (في الميكروويف أو الفرن) ، فإن هذه الخاصية مريحة للغاية.

تسخن الغلاية أو المقلاة أو المقلاة على الموقد بالتساوي أيضًا ، حيث أن الشعلات الموجودة على المواقد الغازية أو الكهربائية لها أيضًا شكل دائري.

سهولة التصنيع

اليوم يمكنك العثور على أطباق بأشكال هندسية مختلفة. ولكن في العصور القديمة ، كانت الأطباق مصنوعة من الصلصال بواسطة عجلة الخزاف. وبما أن أساس عمل عجلة الخزاف هو الدوران ، فقد تم صنع الأطباق المقابلة.

قوة

تفسر قوانين الفيزياء قوة الأشياء المستديرة. لذا ، ليس فقط الحرارة ، ولكن أيضًا الضغط على التأثير على سطح صلب يتم توزيعه بالتساوي على جسم مستدير. في التصادم ، تمر الطاقة من التأثير عبر الجسم بأكمله دون انكسار. في أشكال أخرى ، تنكسر الطاقة بسبب الزوايا ، ونتيجة لذلك يزداد الضغط على جزيئات المادة. ونتيجة لذلك ، تتشقق الأطباق "الزاوية" أو تتحطم ، بينما يمكن أن تستمر الجولة الأولى.

راحة الاستخدام

الجسم المستدير أكثر ملاءمة للاحتفاظ به في يدك. بالإضافة إلى ذلك ، هذا النموذج مناسب لثني الفم ، لأن السائل لا ينسكب من الزوايا الحرة.

غسل الأطباق المستديرة أسهل بكثير من شكل آخر ، لأن الملوثات لا تسد ولا تتراكم في الزوايا والأماكن الأخرى التي يصعب الوصول إليها. لنفس السبب ، من الأسهل تناول الطعام من الأطباق المستديرة ، حيث لا توجد حاجة لكشط الطعام من الزوايا.

أيضا ، بفضل الشكل المستدير ، لا تعلق الأواني والمقالي على الموقد ولا تلمس بعضها البعض مع الزوايا ، حتى إذا كان هناك العديد من الأواني.

بالإضافة إلى الأسباب المذكورة أعلاه لاستدارة الأطباق ، هناك واحد آخر - وثني. بالنسبة للأجداد القدماء ، ترمز الدائرة إلى الدورية والأبدية والشمس والحياة. لذلك ، لم تكن الأواني المنزلية المستديرة مجرد أدوات منزلية ، بل كانت أيضًا نوعًا من التعويذة الوثنية.